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眼科医师张健的博客

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湖南中医药大学第一附属医院眼科张健教授每周一二三四五全天、周六下午坐门诊。要问眼病的朋友,请上张健医生个人网站_好大夫在线。张健在那里已帮助:12122位(近两周帮助患者数:1153人/平均每天回答82人次),发表2181篇科普文章,总访问:4,919,545次,昨日访问:125,112次(18-01-17),感恩您的垂临访问。张健_湖南省中医附一医院眼科_好大夫在线http://zhangajian.haodf.com/

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84.肉桂的故事  

2018-05-22 07:14:36|  分类: 讲故事学中药 |  标签: |举报 |字号 订阅

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张 健 编著

告诉您每一味中药的来历:

 84.肉桂的故事 - 眼科张健 - 眼科医师张健的博客

 

讲故事学中药·第二册

84.肉桂的故事           

  相传古代四大美女之一的西施,抚琴吟唱自编的《梧桐叶》时,忽感咽喉疼痛,遂用大量清热泻火之药,症状得以缓和,但药停即发。后另请一名医,见其四肢不温,小便清长,六脉沉细,乃开肉桂一斤。药店老板对药理略有所知,看罢处方,不禁冷笑:“喉间肿痛溃烂,乃大热之症,岂能食辛温之肉桂?”便不予检药,侍人只得空手而归。西施道:“此人医术高明,当无戏言。眼下别无他法,先用少量试之。”               

  西施先嚼一小块肉桂,感觉香甜可口,嚼完半斤疼痛消失,进食无碍,大喜。药店老板闻讯,专程求教名医,名医曰:“西施之患,乃虚寒阴火之喉疾,非用引火归元之法不能治也。”肉桂用于治喉间痈疮,属特殊情况。      

   肉桂中含有桂皮醛,对中枢神经系统有明显的镇静作用;附子、肉桂复方对肾性高血压有降压作用;所含桂皮油有强大杀菌作用,对革兰氏阳性菌效果尤佳;外敷或治胃病,胃肠胀气等;内服可用健胃和驱风剂。治虚寒胃痛,用肉桂单味研末,开水送服。但用肉桂治喉疾却不多见,于是便有了巧用肉桂治喉痈这段传奇故事了。                            

  肉桂皮含有1%~2%挥发油,特别适用于咖啡利口酒和巧克力,因此,无论东方还是西方,厨师一见到它就双眼发光!但是,南欧人对肉桂的喜爱胜于桂皮;在北美,肉桂粉则不问来自中国抑或锡兰,均不加区别地一起出售。   

其实,中国肉桂和其他地方的肉桂有所不同。中国肉桂树皮芳香,常被称为西玉桂,味与产自锡兰肉桂的桂皮相似,但辣,不及桂皮鲜美,较桂皮厚;和越南、印度尼西亚产的桂皮比较,中国肉桂香味稍逊。而进口肉桂以越南北圻清化所产最有名,故名为“清化玉桂”,其上品内表皮腻滑如玉。 

  进口肉桂与国产肉桂主要区别为:进口肉桂通常较国产肉桂皮厚,香气浓;表面颜色较深呈棕色至棕褐色,且具细密纵纹,光滑;国产肉桂呈棕红或紫红色,表面则不平坦。不过在进口肉桂中,又有高山肉桂、低山肉桂之分,据说高山肉桂是野生品,低山肉桂是栽培品。                   

  肉桂皮是从茎和枝条剥取后,搁置干燥后,卷曲成卷。不过要取肉桂皮,一定要树龄10年以上的才成。春秋季节均可剥皮,以秋季89月采剥的品质为优;45月剥的称春桂,品质差。挑选桂皮,以细致、皮厚体重、香气浓、甜味浓而微辛、嚼之渣少者为佳。                     

  天寒时,最适合用肉桂来煲羊肉汤,可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷的作用。虽然说肉桂对于人类的用途很大,但对于树本身来说,年年因此被剥皮,可真是怀璧其罪了。                         

                                  

  【药名】肉桂                          

  【别名牡桂、大桂、筒桂、辣桂、玉桂。   

  【药性】辛、甘,大热。归肾、脾、心、肝经。  

  【功效】补火助阳,散寒止痛,温经通脉,引火归元。

  【应用】                   

  1.阳痿宫冷,腰膝冷痛 本品辛甘大热,能补火助阳,益阳消阴,作用温和持久,为治命门火衰之要药。正如《本草求真》所云:“大补命门相火,益阳治阴。”用治肾阳不足,命门火衰的阳痿宫冷,腰膝冷痛,夜尿频多,滑精遗尿,常与附子、熟地黄、山茱萸等药同用,如肾气丸(《金匮要略》)、右归饮(《景岳全书》)。                              

  2.心冷腹痛,虚寒吐泻,寒疝腹痛 本品甘热助阳以补虚,辛热散寒以止痛,善去痼冷沉寒。治胸阳不振,寒邪内侵或之胸痹心痛,可与附子、干姜、川椒等同用,如桂附丸(《寿世保元》)。治寒邪内侵或脾胃虚寒的脘腹冷痛,呕吐泄泻,可单用研末,酒煎服;或与干姜、高良姜、荜茇等同用,如大已寒丸(《和剂局方》);治寒疝腹痛,多与吴茱萸、小茴香等同用。          

  3.痛经经闭,寒湿痹痛,阴疽流注 本品辛散温通,能行气血、运经脉、散寒止痛。治冲任虚寒,寒凝血滞的闭经、痛经等证,可与当归、川芎、小茴香等同用,如少腹逐瘀汤(《医林改错》)。治风寒湿痹,尤以治寒痹腰痛为主,常与独活、桑寄生、杜仲等同用,如独活寄生汤(《千金方》);治胸阳不振,寒邪内侵的胸痹心痛,与附子、干姜、川椒等同用,如桂附丸(《寿世保元》);治阳虚寒凝,血滞痰阻的阴疽、流注等,与鹿角胶、炮姜、麻黄等同用,如阳和汤(《外科全生集》);                             

  4.肾虚作喘,虚阳上浮,眩晕目赤 本品大热入肝肾,能使因下元虚衰所致上浮之虚阳回归故里,故曰引火归元。用治元阳亏虚,虚阳上浮的面赤、虚喘、汗出、心悸、失眠、脉微弱者,常与山茱萸、五味子、人参、牡蛎等同用。  

  此外,久病体虚气血不足者,在补气益血方中少量加入肉桂,有鼓舞气血生长之效,如十全大补汤(《和剂局方》)。                 

  【用法用量】煎服,15g,宜后下或焗服;研末冲服,每次12g。   

  【使用注意】阴虚火旺,里有实热,血热妄行出血及孕妇忌用。不宜与赤石脂同用。                                

                                  

  【鉴别用药】肉桂、附子、干姜性味均辛热,能温中散寒止痛,用治脾胃虚寒之脘腹冷痛、大便溏泄等。然干姜主入脾胃,长于温中散寒、健运脾阳而止呕;肉桂、附子味甘而大热,散寒止痛力强,善治脘腹冷痛甚者及寒湿痹痛证,二者又能补火助阳,用治肾阳虚证及脾肾阳虚证。肉桂还能引火归元、温经通脉、用治虚阳上浮及胸痹、阴疽、闭经、痛经等。附子、干姜能回阳救逆,用治亡阳证。此功附子力强,干姜力弱,常相须为用。干姜尚能温肺化饮,用治肺寒痰饮咳喘。

  肉桂、桂枝性味均辛甘温,能散寒止痛、温经通脉,用治寒凝血滞之胸痹、闭经、痛经、风寒湿痹证。肉桂长于温里寒,用治里寒证;又能补火助阳,引火归元,用治肾阳不足、命门火衰之阳痿宫冷,下元虚衰、虚阳上浮之虚喘、心悸等。桂枝长于散表寒,用治风寒表证;又能助阳化气,用治痰饮、蓄水证。 

                                  


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