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主编 张 健
《讲故事学中药第一册》
3．紫苏的故事
九月九日重阳节，一群富家子弟在酒家里比赛吃螃蟹。一只只大螃蟹又黄又多油，他们越吃越香。吃空的蟹壳竟在桌上堆成了一座小塔。
华佗带着徒弟，也到这儿来饮酒。他看到那伙少年像疯了似的比赛吃蟹，便好心地劝说道：“螃蟹性寒，不可多吃。年轻人，你们比赛吃螃蟹可没有好处。”
少年们很不高兴：“我们吃的是自己花钱买的东西，谁听你的管教！”
华佗说：“吃多了准会闹肚子，那时侯可有生命危险啊！”
“去去去，别在这儿吓唬人！我们就是吃死了，又关你屁事！”这些醉醺醺的少年根本不听劝告，继续大吃大喝。有的还嚷道：“螃蟹是美味，谁听说过能吃死人？咱们放开肚子吃咱们的，馋死那个老头子！”
华佗看他们闹得实在不象话，就对酒家老板说：“不能再卖给他们啦，会闹出人命的。”
酒家老板正打算从那伙少年身上多赚些钱哩，哪里听得进华佗的话？他把脸一板，说：“就是出了事也不关你的事呀。你少管闲事，别搅了我的生意！”
华佗叹息一声，只好坐下吃自己的酒。
等到半夜，那伙少年突然大喊肚子疼，有的疼得直冒汗，有的翻倒在桌下打滚儿。
酒家老板吓呆了，急忙问：“你们是怎么啦？”
“疼坏了，快帮我们请个医生来吧！”
“这半夜三更的，让我到哪儿请医生去？”
“求求老板行个好，医生再不来，我们的命就难保啦！”
这时，华佗走过来说：“我就是医生。”
“呀！”少年们大惊失色，这不是那位不让多吃螃蟹的老头儿么？他们也顾不得什么面子了，一个个捧着肚皮，哀求道：“先生，请您给治治吧！”
“你们刚才不是说不让我管吗？”华佗说。
“大人不记小人过。求先生发发善心，救救我们。您要多少钱都好说。”
“我不要钱。”
“那您想要别的也行。”
“我要你们答应一件事！”
“别说一件，一千件、一万件也行。您快说什么事吧？”
“今后，你们得听从老人的劝告，再不准胡闹！”
“一定，一定。您快救命！”
华佗让他们等着，自己带着徒弟到了荒郊野外，采了些紫草的茎叶回来，煎汤给少年们喝下。过了会儿，他们的肚子都不痛了。华佗问：“喝了这药，觉得怎么样？”
“舒服多了。”
华佗心想：这种药草还没名字，病人吃了它确实会感到舒服。今后就叫它“紫舒”吧！
少年们千恩万谢，告别华佗，回家了。华佗又对酒家老板说：“好险啊，你以后千万不能光顾赚钱，不管人家性命啊！”酒家老板连连点头。
华佗离开酒家，徒弟问道：“这紫草叶子解蟹毒，出在什么书上？”
华佗告诉徒弟书上没有，这是他从动物那儿学来的？
原来有一年夏天，华佗在江南的一条河边上采药。他看见一只水獭逮住一条大鱼。水獭吞吃了很长时间，把肚皮撑得象鼓一样。它一会儿水里，一会儿岸上，一会儿躺下不动，一会儿来回折腾。看来，这水獭难受极了。可是后来，它爬到岸边一片紫草旁边，吃了些草叶，又躺下会儿竟没事了。华佗心想，鱼类属凉性，紫草属温性，紫草可以解鱼毒。从此，他便记在了心上。
后来，华佗还把紫草的茎叶制成丸和散。他又发现这种草药还具有发散的功能，可以益脾、利肺、理气、宽中、止咳、化痰，能治很多病症。
本来，因为这种药草是紫色的，吃到腹中很舒服，所以，华佗给它取名叫“紫舒”，可不知怎么，后来人们把它叫作“紫苏”了——这大概是音近的缘故，弄混了吧。
【药名】紫苏
【别名】紫苏叶、白丝草、紫菜、黑苏、白紫苏、尖紫苏、回回苏、红苏、红香师草、赤苏、苏、苏叶、苏麻、青叶紫苏、香苏、桂荏、蚊草、臭苏、臭草、皱紫苏、野香、野猪疏、野紫苏、野生紫苏、野紫苏叶。
【药性】辛，温。归肺、脾经。
【功效】解表散寒，行气宽中。
【应用】
1．风寒感冒 本品辛散性温，发汗解表散寒之力较为缓和，轻证可以单用，重证须与其他发散风寒药合用。因其外能解表散寒，内能行气宽中，且略兼化痰止咳之功，故风寒表证而兼气滞，胸脘满闷、恶心呕逆，或咳喘痰多者，较为适宜。治疗前者，常配伍香附、陈皮等药，如香苏散（《和剂局方》）。治疗后者，每与杏仁、桔梗等药同用，如杏苏散（《温病条辨》）。
2．脾胃气滞，胸闷呕吐 本品味辛能行，能行气以宽中除胀，和胃止呕，兼有理气安胎之功，可用治中焦气机郁滞之胸脘胀满，恶心呕吐。偏寒者，常与砂仁、丁香等温中止呕药同用；偏热者，常与黄连、芦根等清胃止呕药同用；若胎气上逆，胸闷呕吐，胎动不安者，常与砂仁、陈皮等理气安胎药配伍。用治七情郁结，痰凝气滞之梅核气证，常与半夏、厚朴、茯苓等同用，如半夏厚朴汤（《金匮要略》）。
此外，紫苏能解鱼蟹毒，对于进食鱼蟹中毒而致腹痛吐泻者，能和中解毒。可单用本品煎汤服，或配伍生姜、陈皮、藿香等药。
【用法用量】煎服，5～9g，不宜久煎。外用：捣敷或煎水洗。
【注意事项】温病及气弱者忌服。
附药：紫苏梗
为紫苏的茎。
【药性】性味辛、甘，微温。归肺、脾、胃经。
【功效】宽胸利膈，顺气安胎。
【应用】胸腹气滞、痞闷作胀及胎动不安、胸胁胀痛等症。
【用量】5～9g。
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